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Der Weingarten von Dugat-Py befindet sich auf der Hügelseite von Pernand-Vergelesses. Der Weingarten liegt auf ungefähr 300 Höhenmetern und wird von vielen anderen Weingärten umrahmt. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 45 Jahre alt und bringen einen Wein hervor, der genau die Finesse und die Kraft hat, welche man in Grand-Cru-Weinen sucht. Mit einer Produktion von nur 1000 Flaschen jährlich ist er die absolute Rarität des Weinguts. Die Reifung passiert für 20 Monate im neuen Holz. Dabei braucht er braucht viel Luft. Die Kellerreifung ist hier definitiv ein Muss.
Bio
Rarität
schmeckt nach
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Mandel
Haselnuss
Weiße Blüten
Biskuit
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Domaine Bernard Dugat-Py
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Land:Frankreich
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Region:Burgund
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Chardonnay/Morillon
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2031
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen zu schaffen für magische Pinot Noirs, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!
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