Zum Produkt
Dieser klassisch ausgebaute Zweigelt von Tom Dockner im Traisental zeigt sich mit einer Frucht nach Weichseln und Kirschen. Ein Zweigelt, welcher lebendig und weich zugleich ist. Wir können diesen Zweigelt Landwein in der 1-Liter-Flasche besonders zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, verschiedensten Käsesorten und typisch talienischen Gerichten empfehlen.
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Tom Dockner
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Land:Österreich
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Region:Traisental
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1 l
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Rebsorte:Zweigelt
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kalkboden, Lössboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Säuregehalt:5,7 (g/l)
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Restsüße:3,1 (g/l)
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Trinktemperatur:13-15°C
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Trinkreife:2-3 Jahre
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Seit 1912 besteht das Familienweingut in Theyern, das heute von Tom Dockner in vierter Generation geführt wird. Grundlage seines Schaffens ist die einzigartige Geologie des Traisentals. Das Zauberwort heißt Konglomerat. Dieses Kalkgestein spiegelt sich in den eleganten und mineralischen Weinen wider. Weder opulent noch reduktiv – so kann man die Weine von Tom am besten beschreiben.
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