
















Zum Produkt
Dieser Carricante, dessen Reben auf 700–800 Höhenmetern auf der südlichen Seite des Ätna wachsen, spiegelt die Kraft des Vulkans wider. Das Weingut befindet sich in einer Region mit geringeren Niederschlägen und höheren Temperaturen, was den Weinen zusätzliche Körperlichkeit und Komplexität verleiht. Die Trauben werden per Hand geerntet, als Ganztrauben vergoren und anschließend für 12 Monate in Stahltanks sowie in großen 1.000-Liter-Fässern ausgebaut.
Der Wein zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Jasmin, die von einer intensiven salzigen Mineralität und einer lebendigen, frischen Säure begleitet werden. Die Struktur des Weins wird durch eine bemerkenswerte Steinigkeit und florale Noten bereichert. Diese Kombination aus Frische, Druck und Präzision macht den Carricante zu einem faszinierenden, alpinen Wein, der mit Flaschenreifung noch an Komplexität und Cremigkeit gewinnen wird.
Ein echter Ausdruck des außergewöhnlichen Potenzials, das die Südseite des Ätna für Weißweine bietet.
schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Weiße Blüten
Auf einen Blick
-
Weingut:Idda
-
Land:Italien
-
Region:Sizilien
-
Typ:Weißweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Carricante
-
Geschmack:trocken
-
Ausbauart:Stahltank
-
Alkoholgehalt:13,5 %
-
Trinkreife:bis 2033
Das passende Glas zum Wein
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
Über das Weingut
Über das Weingut
Idda ist ein 2017 gegründetes Joint Venture zwischen Familie Gaja und dem ortsansässigen Winzer Alberto Graci. Gemeinsam bewirtschaften sie 47 ha Weinberge am wenig erschlossenen Südhang des Ätnas und experimentieren mit den unterschiedlichen Bodeneigenschaften, den Temperaturschwankungen sowie der Höhe und der Sonneneinstrahlung ihrer Lagen Biancavilla, Belpasso und Bronte. Neben dem Anbau der heimischen roten Rebsorte Nerello Mascalese verfolgen sie den unorthodoxen Ansatz, sich auf die unbekannte lokale weiße Rebsorte Carricante zu konzentrieren und setzen gekonnt auf ihr großes Potenzial Komplexität und lebendige Säure in die Weine zu transportieren.
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Contrada Porcaria Terre Siciliane IGT 2013
89,40 € (0,75 l)Contrada Porcaria Terre Siciliane IGT 2014
87,60 € (0,75 l)Contrada Porcaria Terre Siciliane IGT 2015
85,60 € (0,75 l)Franchetti IGT 2017
124,90 € (0,75 l)Franchetti IGT 2017
249,80 € (1,5 l)Franchetti IGT 2017
555,50 € (3 l)Contrada Sciaranuova Terre Siciliane IGT 2017
67,10 € (0,75 l)Contrada Rampante Terre Siciliane IGT 2017
66,60 € (0,75 l)Contrada Chiappemacine Terre Siciliane IGT 2017
65,50 € (0,75 l)Tyme Etna Rosso DOC 2014
566,50 € ( l)Franchetti IGT 2016
128,60 € (0,75 l)Franchetti IGT 2017
124,90 € (0,75 l)Franchetti IGT 2018
115,30 € (0,75 l)Contrada Chiappemacine IGT 2018
68,50 € (0,75 l)Contrada Porcaria Terre Siciliane IGT 2018
72,50 € (0,75 l)