Italien

Franchetti IGT 2017

Feines und frisches Fruchtbukett, komplex und enorm konzentriert.
 555,50 €

Inhalt: 3 l (185,17 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 71154
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
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Hartkäse

Zum Produkt

Der Franchetti vom Weingut Passopisciaro, eine Cuvée aus 70 % Petit Verdot und 30 % Cesanese, welcher sich in einem leuchtenden, hellen Granatrot präsentiert. Feines und frisches, aber auch enorm konzentriertes, dickschaliges Fruchtbouquet. Dichter, süsser Beginn mit an roten Johannisbeersaft erinnernder Frucht, feiner Säure und kernigem Tannin. Passopisciaros Franchetti beweist sich als komplexer, enorm konzentrierter und noch jugendlicher Rotwein mit sehr langem Finale, der noch einige Zeit der Flaschenreife benötigt und weiter zulegen kann.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Himbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Datteln

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Tee

Paprika

Olive

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Passopisciaro
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Sizilien
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    3 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Petit Verdot, Cesanese
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Vulkanisch
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Säuregehalt:
    5,8 (g/l)
  • Restsüße:
    0,7 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    18-20°C
  • Verschluss:
    compressed
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Az. Agr. Passopisciaro

Über das Weingut

Im Jahr 2000, noch bevor eine neue Generation von Winzern zum Ätna mit seinen historischen Weingärten aufbrach, gründete Andrea Franchetti, Herr über das toskanische Gut Trinoro in Sarteano, einen neuen Betrieb an den Hängen des Vulkans. Der Passopisciaro von Vini Franchetti ist ein reinsortiger Nerello Mascalese, der von Reben stammt, die bis zu 120 Jahren alt sind. Er überzeugt am Gaumen nicht nur durch Kraft und Fülle, sondern auch durch die hinreißende, mineralische Tiefgründigkeit und Eleganz, wie man sie sonst nur bei Pinot Noir findet.

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