














Zum Produkt
Die Reben für diesen Contrade Sciaranuova werden ca. 850 m vom Vulkan Ätna entfernt. Der Untergrund besteht aus relativ neuem Lava, worum die Weine viel Tiefe beweisen und einen reichen Geschmack besitzen. Das Weingut Passopisciaro aus Sizilien konnte einen vielschichtigen Rotwein der Rebsorte Nerello Mascalese vinifizieren. Es herrschen mineralische Eigenschaften, Marzipan und fruchtige Aromen geben sich zu bekennen.
schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Az. Agr. Passopisciaro
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Land:Italien
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Region:Sizilien
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Nerello Mascalese
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Vulkanisch
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Alkoholgehalt:15,0 %
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Säuregehalt:6,0 (g/l)
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Restsüße:0,7 (g/l)
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Trinktemperatur:18-20°C
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Verschluss:compressed
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Im Jahr 2000, noch bevor eine neue Generation von Winzern zum Ätna mit seinen historischen Weingärten aufbrach, gründete Andrea Franchetti, Herr über das toskanische Gut Trinoro in Sarteano, einen neuen Betrieb an den Hängen des Vulkans. Der Passopisciaro von Vini Franchetti ist ein reinsortiger Nerello Mascalese, der von Reben stammt, die bis zu 120 Jahren alt sind. Er überzeugt am Gaumen nicht nur durch Kraft und Fülle, sondern auch durch die hinreißende, mineralische Tiefgründigkeit und Eleganz, wie man sie sonst nur bei Pinot Noir findet.
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