Die Trauben dieses Weins (hauptsächlich Chardonnay mit ganz wenig Aligoté-Anteil) wurzeln auf einem sanft nach Osten geneigten Hügel auf 231 m Seehöhe in einem feinen Ton-Kalkstein-Boden. Die Parzelle „L’éclos des Abeilles“ – was so viel wie „Das Schlüpfen der Bienen“ heißt – umfasst nur 0,69 Hektar und wurde 2014 gepflanzt.

Im Glas ist der Wein klar und präzise mit einer feinen, zurückhaltenden Frucht, weißen Pfirsichen, Birnen und zarten Blütennoten. Am Gaumen wirkt er frisch, geradlinig und ausgewogen mit einer eleganten Säurestruktur. Der Holzeinsatz – klassisch in gebrauchten Fässern – bleibt dezent, verleiht aber eine feine Note von gerösteten Haselnüssen und einem eleganten Schmelz.

Ein Burgunder mit Eleganz und feiner Mineralität – trinkanimierend in der Jugend, aber mit Potenzial zur Reife und mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis ausgestattet.