Frankreich

Chardonnay Bourgogne Blanc 2021

Feine Aromen von weißen Pfirsichen, Nashi und einer frischen Säure überzeugen den Weingenießer.

 41,30 €

Inhalt: 0,75 l (55,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 81064
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Tintenfisch
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Muscheln gekocht
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Ein Bourgogne Blanc aus den Weingärten in Chassagne-Montrachet und dessen Umgebung. Der letzte Weingarten für diesen Wein wurde 2000 gepflanzt und alle Stöcke wurzeln in den typischen Kalk-Lehmböden. Dieser Chardonnay reift für 10 Monate in Holzfässern, davon sind ca. 15 Prozent aus neuem Holz. Feine Aromen von weißen Pfirsichen, Nashi und einer frischen Säure überzeugen den Weingenießer.

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Granny Smith (Apfel Sauer)

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bruno Colin
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2035
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bruno Colin

Über das Weingut

Nach der technisch-wirtschaftlichen Ausbildung auf der Beauner Weinschule, begann Bruno Colin 1993 gemeinsam mit seinem Bruder auf dem Weingut seiner Eltern zu arbeiten. 2003 wurde das Familienweingut in drei Teile aufgespalten, unter anderem zu Domaine Bruno Colin. Brunos erste eigenständige Lese fuhr er im Jahre 2004 ein. Heute besitzt Bruno Colin etwa 9 ha rund um Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay und Dezize-Les-Maranges.

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