Frankreich

Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très Vieilles Vignes 2018

Ein ehrwürdiger Pinot Noir mit einer dichten Struktur und würzigem Finish.

 172,90 €

Inhalt: 0,75 l (230,53 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 179018
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
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Lamm geschmort
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Zum Produkt

robertparker.com

The 2018 Gevrey-Chambertin Coeur du Roy is also showing very well, bursting with aromas of cassis, black cherries, dark chocolate, smoked meats, licorice and rich loamy soil. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and voluminous, with an enveloping core of fruit, powdery tannins and a long, lingering finish. This is one cuvée where the better-integrated barrel régime and lighter touch with extraction really make themselves felt, and readers might wish to think of this year's Coeur du Roy as a baby Charmes-Chambertin. As usual, it derives from vines between 50 and 109 years of age located in the lieux-dits Epointures, Combe du Dessus, Jouise and Les Marchais. It was vinified with around 50% whole cluster (10% more than 2017) and matured in 50% new oak (10% less than 2017).

Bio

Bio

Robert Parker

Robert Parker 91-93

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Nasse Erde

Trüffel

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bernard Dugat-Py
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2036
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bernard Dugat-Py

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man sie in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen für magische Pinot Noirs zu schaffen, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!

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