Château d’Esclans

Rock Angel Côtes de Provence Rosé 2021

Wunderbar frisch und dicht zugleich.

41,00 €

Inhalt: 0,75 l (54,67 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 44770

Passt hervorragend zu

Rind roh

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

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Burger & Co.

Thunfisch roh

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Komplexer Rosé mit einem sehr strukturierten Geschmacksprofil, der teilweise in großen Eichenfässern vergoren wurde. Sehr frisch, dicht und lang im Abgang.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Rosen

Auf einen Blick

Weingut:

Château d’Esclans
Land:

Frankreich
Region:

Provence
Typ:

Roséweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Grenache/Garnacha, Cinsault, Grenache/Garnacha, Rolle
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lehmboden, Kalkboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,8 (g/l)
Restsüße:

0,9 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Ja
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Château d’Esclans, gelegen in den felsigen Kalksteinhügeln des Esclans-Tals, im Herzen der Côtes de Provence, ist das älteste Château der Region. Es steht auf den Kellergewölben einer mittelalterlichen Burg, die der Graf der Provence im Jahr 1201 Gérard De Villeneuve schenkte. Im 19. Jh. wurde das heutige Château im Stil toskanischer Villen erbaut. 2006 erwarb Sacha Lichine das Château d’Esclans, womit seine neue Geschichte begann. Von dem 427 ha großen Anwesen werden 140 ha als Weingärten genutzt. Die Hauptrebsorten sind Grenache und Rolle (Vermentino). Sie sorgen für die wunderbare Eleganz, Struktur und Aromatik in den Weinen des Châteaus.

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