Maison Lallier

Blanc de Blancs Grand Cru

Harmonische Struckur, spannende Frische und wunderbares Finale.

96,40 €

Inhalt: 0,75 l (128,53 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 86,76 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 44172

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Muscheln roh

Muscheln gekocht

Austern roh

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Lalliers Champagner Blanc de Blanc Grand Cru verzaubert durch ein ausgeprägtes Bouquett voller floraler Noten und Zitrusfrüchte. Bereits am Gaumen überrascht dieser französische Champagner aus der Grand Cru Gegend Ay mit einer dynamischen und spannenden Frische sowie einer wunderbaren Struktur. Im Finale lang anhaltend und hervorragend ausladend.

Falstaff 93

Winespectator 92

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Maison Lallier
Land:

Frankreich
Region:

Champagne
Typ:

Champagner
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

12,5 %
Trinktemperatur:

7-9°C
Sulfite:

Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Maison Lallier liegt in Aÿ, im Herzen der Champagne. Aÿ ist berühmt für Grand-Cru-Lagen und außergewöhnlichen Champagner. René James Lallier gründete Ende 1996 seine eigene Marke „Champagne Lallier“, 2004 übernahm Francis Tribaut das Haus. Lallier steht für über 40 ha Rebflächen in ausschließlich Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Lagen, die mit 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay bestockt sind. Der Keller ist aus dem 18. Jahrhundert und erstreckt sich auf verschiedenen Ebenen bis zu einer Tiefe von 14 Metern: Eine wahre Insel der Ruhe für die Flaschen. Die Champagner überzeugen durch pure Eleganz und sind von starkem Charakter, Fülle, Komplexität und mineralischer Frische geprägt.

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