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Dieser Weißwein wird zu 100 Prozent aus der Malvasia-Istriana-Rebsorte gewonnen, einer Rebsorte, die für ihre ausgeprägten Aromen und ihre Vielseitigkeit geschätzt wird. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen der Malvasia bestmöglich zu bewahren. Der Wein verbleibt einige Zeit auf der Feinhefe, wodurch er seine komplexen Geschmacksnuancen und eine feine, cremige Textur entwickelt. Aromen nach Orangen, Grapefruit und etwas Kräutern findet man hier.
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Mango
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Weiße Blüten
Auf einen Blick
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Weingut:Vina Coronica
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Land:Kroatien
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Region:Istrien
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Malvasier/Malvasia
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2027
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
In der Familie Coronica hat Weintraubenanbau und Weinherstellung eine sehr lange Tradition. Ihre Weinberge liegen im berühmten Weinbauort Bosco Grando, der sich nur 2,5 Kilometer vom Meer entfernt befindet. Ihre Reben stehen auf wunderschöner roter Erde, welche auf der Welt nur sehr selten zu finden ist. Diese als „Terra rossa“ bekannte rote Erde ist reich an Mineralien, die den Weinen eine unverwechselbare und erkennbare Note verleihen. Hauptsächlich werden die Rebsorten Malvazija und Teran angebaut. Von Generation zu Generation pflegt die Familie dieses Land mit seiner roten Erde und ihren Reben mit größter Liebe und Sorgfalt. Diese Leidenschaft überträgt sich auch auf ihre einzigartigen Weine.
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