Weingut Skringer

Grauburgunder Ried Karsabathi 2021

Burgunder Aromen umspielen die Nase, ein nussiger Gaumen folgt.

30,30 €

Inhalt: 0,75 l (40,40 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 27,27 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 17188

Passt hervorragend zu

Rind gekocht

Rind roh

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Cremesuppe

Fondue mit Fett

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Dieser Grauburgunder verzaubert mit seinem feinen Duft. Er ist geprägt von zartem Karamel, Dörrpflaumen und Burgunder Nuancen. Am Gaumen entwickelt sich der Grauburgunder Karsabathi nussig. Honig klingt an und eine feine Säure umspielt den Genuss.

Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten aber auch zu mittelgereiftem Käse.

schmeckt nach

Ringlotte

Apfel gelb

Melone

Banane

Birne

Datteln

Bienenwachs

Joghurt

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Skringer
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

2,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Skringer liegt auf 560 m Seehöhe in der wunderschönen Südsteiermark in Eichberg Trautenburg in der Gemeinde Leutschach an der Weinstraße. Das Bestreben nach höchster Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit ist der Grundsatz der Winzerfamilie. Die Weine spiegeln den Boden und das Klima sehr gut wider. Sie sind geprägt vom sandigen und schottrigen Untergrund und den kühlen Luftströmen der Koralpe. Dies verleiht den Weinen eine feine Mineralik und eine engmaschige Struktur. Jahr für Jahr, Tag für Tag setzt Familie Skringer großes Engagement in ehrliche und charaktervolle Weißweine.

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