Der Wein hat ein kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen und ein dezentes Randaufhellen. In der Nase eröffnen sich frische, reife Herzkirschen, begleitet von zarten Brombeer-Anklängen, einem Hauch von Edelholz und einer feinen Spur kandierter Orangenzesten. Am Gaumen wirkt der Wein stoffig und komplex, mit einer verführerischen Textur aus rotem Waldbeer-Konfit und einer eleganten Extraktsüße. Die seidigen Tannine tragen zu einem geschmeidigen Mundgefühl bei, das den Wein gut anhaften lässt. Er überzeugt durch sein Facettenreichtum und eignet sich hervorragend als zugänglicher Begleiter für Speisen. Der schottrige Kalkboden bringt die mineralische Frische perfekt zur Geltung. Der Ausbau im 1200-Liter-Holzfass unterstreicht die Eleganz dieses Weins.