St. Laurent Alte Reben 2016

Das Weingut Grassl bezieht die Trauben für diesen St. Laurent aus den Rieden Bärnreiser, Scheibner und Aubüheln. Hier handelt es sich um gut durchlüftete Oberhänge der steinigen, kalkreichen Donauschotterböden. Aber wieso eigentlich "Alte Reben"? Na, weil die Weinstöcke hier ein Mindestalter von 50 Jahren aufweisen. Beim Genuss bei Philipp Grassls St. Laurent Alte Reben entgegnet Ihnen ein feiner Duft nach schwarzen Holunderbeeren und dunklen Wildkirschen, zart florale Anklänge an Veilchen und anderen blauen Blüten. Tabakige und dunkelbeerig unterlegte, kühle Fruchtstellung. Am Gaumen geht es saftig und elegant weiter. Harmonisch mit seinen feinkörnigen Tannine - burgundisch strukturiert.

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Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Grassl

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Carnuntum

Rebsorte

St. Laurent

Ausbau

kleines Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.50 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2025

Bodentyp

Sandiger Lehmboden, Schotter

Säuregehalt

5,80 g/l

Restsüße

1,6 g/l

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

1.5 l

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei