Österreich

Grüner Veltliner Hainburg Carnuntum 2021

Elegante gelbe Frucht mit feinen weißen Tee- und Pfefferaromen

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Inhalt: 0,75 l (17,28 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 243010
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind gekocht
Rind roh
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Risotto
Pasta
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Aus den besten Lagen Hainburgs stammt dieser Grüne Veltliner. Auf sandigen Böden mit Kalkeinschlüssen gewachsen, spontan im Stahltank vergoren und für 7 Monate auf der Vollhefe ausgebaut, zeigt er sich elegant im Glas. Zarte Noten von weißem Tee und Pfeffer runden die gelben Fruchtnuancen perfekt ab. Die Säure ist gut eingebunden und unterstützt harmonisch bis zum Abgang.

Falstaff

Falstaff 91

Gault Millau

Gault Millau 17

schmeckt nach

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Tee

Weiße Blüten

Pfeffer

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Michaela Riedmüller
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Carnuntum
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Kalkboden,  Sandboden,  Tonboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,4 %
  • Säuregehalt:
    5,2 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    7-9
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Michaela Riedmüller

Über das Weingut

„Wenn die Sonne scheint, funkelt der Braunsberg wie ein Diamant“, schwärmt Michaela Riedmüller von ihrem Hausberg, dem knapp 400 Meter hohen Braunsberg, der aus hartem Granit- und Gneisgestein besteht. Als Teil der Kleinen Karpaten und mit Blick auf die Donau, ganz im Osten Österreichs und direkt an der Grenze zur Slowakei gelegen, hat der Braunsberg ein absolutes Alleinstellungsmerkmal in Österreich. Die Wärme im Flusstal, die kühlen Winde, der geringe Niederschlag und die sehr gute Sonnenverteilung schaffen einzigartige Bedingungen für außergewöhnliche Blaufränkisch-Weine. Bodenständig ist auch ihre „Down to Earth“-Linie.

Döllerers Genusspost

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