Weingut Heinz Velich

Chardonnay Darscho 2021

Sehr konzentriert, pikant und druckvoll.

46,10 €

Inhalt: 0,75 l (61,47 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 41,49 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 87015

Passt hervorragend zu

Kalbsinnereien

Kalb gebacken

Kalb gebraten/gegrillt

Schwein gebacken

Huhn gebacken

Huhn gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Cremesuppe

Käsefondue

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Darscho, aus dem Französischen, heißt so viel wie Warmsee und ist der Name einer der vielen Lacken, die maßgeblich das Kleinklima und das Landschaftsbild des Seewinkels prägen. Dieser Wein ist eine Selektion der besten Trauben aus verschiedenen Lagen. Von Mineralität geprägt, zeigt sich dieser Chardonnay geradlinig und frisch. Es bietet sich ein Spiel von Zitrusaromatik und Exotik. Pikant mit enormem Druck und Konzentration.

schmeckt nach

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Birne

Mandel

Weiße Blüten

Biskuit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Heinz Velich
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter, Schwarzerde/Tschernosem
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Trinktemperatur:

12-14°C
Trinkreife:

bis 2031
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Weingut Velich liegt in Apetlon im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel und produziert ausschließlich Weißweine, die Sorte, Boden und Region gerecht werden sollen. Die Trauben werden in möglichst hoher und harmonischer Reife geerntet und so schonend vinifiziert, dass sie ihre natürlichen Möglichkeiten entwickeln können. Die Verwendung von französischen Eichenfässern verleiht den Weinen eine Note, die den Regionstypus unterstreicht und um eine Dimension erweitert. Die so ausgebauten Weine wurden zum Markenzeichen und die Chardonnays „Tiglat“ und „Darscho“ zum Aushängeschild.

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