Weingut Gross

Weissburgunder Ried Kittenberg Erste-STK-Lage Südsteiermark DAC 2020

Klar wie ein Gebirgsbach, fein und reduziert.

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Inhalt: 0,75 l (42,24 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 46399

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Garnelen/Shrimps

Risotto

Pasta

Zum Produkt

Der Weißburgunder Kittenberg vom Weingut Gross muss atmen und braucht Temperatur, dankt es dann aber mit einem Feuerwerk an Vielschichtigkeit. Limettenschalen, Banane und Melone, aber auch geröstete, kandierte Mandeln sowie rauchige Anklänge. Er präsentiert sich mundfüllend aber trotzdem sehr kühl und animierend.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Melone

Banane

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Mandel

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Gross
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden, Phyllitschiefer
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.

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