Weingut Albert Gesellmann

Hochberc Weiss 2020

Finessenreich, füllig und mit zarter Holzwürze unterlegt.

21,50 €

Inhalt: 0,75 l (28,67 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 19,35 €

0,75 l

Artikel-Nr.: 83076

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Rind gekocht

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Steinbutt/Seeteufel pochiert

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Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Cremesuppe

Käsefondue

Weißkulturkäse

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Im Glas zeigt sich ein kräftiges Strohgelb mit grün-silbernen Reflexen. In der Nase komplex mit Aromen von reifen Birnen, etwas Exotik, Ananans und Mandarine. Am Gaumen fülig mit einer zarten Holzwürze und einem sehr langen Abgang.

Bio

Falstaff 93

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Ananas

Mandel

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Albert Gesellmann
Land:

Österreich
Region:

Mittelburgenland
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Gemischter Satz
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lehmboden
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,4 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

12-13
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Im Einklang mit der Natur wollen wir jedes Jahr charakterreiche, gebietstypische Weine kreieren.“ Diese Leitidee begleitet Albert Gesellmann seit Jahren und hat ihn auch dazu veranlasst auf biologische Bewirtschaftung umzustellen. Mit dem Jahrgang 2015 war die Umstellung abgeschlossen und die ersten bio-zertifizierten Weine kamen in den Verkauf. Das Hauptaugenmerk gilt dem Blaufränkisch, welcher sich in den Flaggschiffweinen Opus Eximium, hochberc und G wiederfindet. Dass Albert Gesellmann ein Talent für die internationalen Rebsorten hat, beweist er in der Cuvée Bela Rex und im Chardonnay Steinriegel.

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