Siro Pacenti

Rosso di Montalcino DOC 2021

Das Herzstück des Weingutes Siro Pacenti in Montalcino, Toskana.

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Inhalt: 0,75 l (35,28 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 124030

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Das Weingut Siro Pacenti in Montalcino, Toskana keltert den Rosso di Montalcino DOC aus 100 % Sangiovese Trauben. Dieser Rotwein reifte dann für ein Jahr in französischen Barriques und wurde unfilitriert gefüllt. Darum am besten zuvor noch Dekantieren. Mit seinem weiterentwickeltem Stil und einer Prise zusätzlicher Komplexität, zeigt dieser Rosso di Montalcino von Siro Pacenti wahres Können. In der Nase präsentieren sich dunkle Früchte von unglaublicher Intensität, Gewürznoten und Leder klingen an. Tanzende Mineralik am Gaumen.

schmeckt nach

Kirsche

Himbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Nougat

Leder

Rauch

Trüffel

Auf einen Blick

Weingut:

Siro Pacenti
Land:

Italien
Region:

Toskana
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sangiovese
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Tonboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

15,0 %
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Ja

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Über das Weingut

Seit 1970 werden auf dem Weingut Siro Pacenti einzigartige Weine erzeugt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Die 27 ha Weinberge des Weinguts sind zu 100 % mit Sangiovese-Trauben bestockt, deren Reben bis zu 50 Jahre oder älter sind und auf zwei unterschiedlichen Terroirs, Pelagrilli im Norden und Piancornello im Süden, wurzeln. Giancarlo Pacenti und sein Team verbinden gekonnt die jahrelange Erfahrung mit modernsten und nachhaltigen Weinbereitungstechniken. Ihr oberstes Ziel ist es, die Persönlichkeit und die Aromen der besten Sangiovese-Trauben mit dem maximalen Ausdruck ihres Terroirs ins Glas zu bringen – und das mit großem Erfolg.

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