Der Solare ist eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nera, welche in Barriques ausgebaut wurde. Er tischt sich in einer dunklen, rubinroten Flüssigkeit auf, die ein vollkommenes Genusserlebnis verpsricht. Das Bukett dieses Rotweins aus der Toskana zeigt sich sehr süß und fruchtig, mit Aromen von reifen Himbeeren, Pfingstrosen und Tabak. Das Reichtum der Aromen reicht von der Nase zum Gaumen und bietet einen angenehmen und anhaltenden Genuss. Das Finish verzeichnet Mineralität und erdige Noten. Genießen Sie Capannelles Solare zu Lamm und dunklem Fleisch - ein Genuss.
Passt zu
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildente gebraten
Gams gebraten
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Schmeckt nach
Kaffee
Pfeffer
Wacholder
Kirsche
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Heidelbeere
Brombeere
Zwetschke
Holunder schwarz
Trüffel
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Capannelle
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Sangiovese, Malvasier/Malvasia
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Bodentyp
- Sandboden, Sandgesteinsboden
- Säuregehalt
- 5,9 g/l
- Restsüße
- 0,5 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei