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Das Weingut Siro Pacenti aus Montalcino in der Toskana kelterte einen reinsortigen Sangiovese aus über 40-Jahre alten Reben, daher auch die Bezeichnung "Vecchie Vigne". Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG reifte für rund zwei Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Strukturiert und elegant, mit feinen Tanninen und großer Komplexität, dabei einen vielschichtigen und verführerischen Duft nach Beeren, Gewürzen und Leder. Das italienische Weingut strebt es an, seine Weine nicht zu filtrieren, warum Dekantieren von Vorteil wäre.
James Suckling 99
Winespectator 95
schmeckt nach
Kirsche
Himbeere
Brombeere
Ribisel rot
Rumtopf
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Tee
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Leder
Rauch
Nasse Erde
Trüffel
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Siro Pacenti
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Land:Italien
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Region:Toskana
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Sangiovese
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lösslehm
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:15,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2036
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Ja
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Seit 1970 werden auf dem Weingut Siro Pacenti einzigartige Weine erzeugt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Die 27 ha Weinberge des Weinguts sind zu 100 % mit Sangiovese-Trauben bestockt, deren Reben bis zu 50 Jahre oder älter sind und auf zwei unterschiedlichen Terroirs, Pelagrilli im Norden und Piancornello im Süden, wurzeln. Giancarlo Pacenti und sein Team verbinden gekonnt die jahrelange Erfahrung mit modernsten und nachhaltigen Weinbereitungstechniken. Ihr oberstes Ziel ist es, die Persönlichkeit und die Aromen der besten Sangiovese-Trauben mit dem maximalen Ausdruck ihres Terroirs ins Glas zu bringen – und das mit großem Erfolg.
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