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Frankreich
SARL Berthenet

Montagny 1er Cru Les Platières 2022

Mittlerer Körper mit intensiver Aromatik.

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Inhalt: 0,75 l (39,60 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 251004
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Risotto
Pasta
Cremesuppe
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Diese Einzellage in Montagny wurde 1982 gepflanzt und hat eine Größe von 1,80 Hektar; die Stöcke wurzeln hier in Kalk-Lehmböden. Ein Teil des Weines wird in Edelstahltanks ausgebaut und der andere Teil in Eichenfässern gereift, wo auch eine malolaktische Gärung stattfindet.

Dieser Chardonnay hat eine intensive Aromatik nach weißen Blüten und Früchten. Man findet weißen Pfirsich, gelbe, nicht zu reife Birnen und Äpfel aber auch exotische Anklänge wie Ananas. Mit seinem mittleren Körper und der Säure ein perfekter Begleiter zu einem Kalbsbraten. 

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    SARL Berthenet
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

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