Familienweingut Tement

Weissburgunder Ried Zieregg Grosse-STK-Lage Südateiermark DAC 2015

Konzentrierte Aromen nach Grapefruit und Quitte, straff & engmaschig am Gaumen.

92,30 €

Inhalt: 0,75 l (123,07 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 16003

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Weißkulturkäse

Zum Produkt

Mit diesem großen Jahrgang füllt das Weingut Tement nach mehr als 20 Jahren diesen feingliedrigen und eleganten Weissburgunder deren besten Riede Zieregg, hier in der Südsteiermark. In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte Aromen Grapefruit und Quitte. Sehr straff und engmaschig. Dieser Weissburgunder der Riede Zieregg ist ein toller Begleiter zu Omas Backhenderl, einem saftigem Steak oder diversen Nudelgerichten.

Rarität

Falstaff 96

schmeckt nach

Grapefruit

Mango

Birne gelb

Melone

Ananas

Marille

Pfirsich

Mandel

Weiße Blüten

Nougat

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Familienweingut Tement
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2025
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert, wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.

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