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Der Monteverro Chardonnay Toscana IGT präsentiert sich mit einem Bouquet von frisch gebackenem Brioche, gepaart mit Aromen von Aprikose, Rosenblüte und Birne. Am Gaumen ist der Monteverro Chardonnay Toscana IGT weich und saftig und dicht mit dezentem Holz. Aromen von Honigjoghurt, Haselnuss, Aprikose und Karamell. Eine wunderbare Mineralität die zusammen mit dem Aromenspiel stark an die grossen Burgundergewächse erinnert. Der Monteverro Chardonnay Toscana IGT ist ein herrlicher Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, aber auch hellem Fleisch oder Käse.
Bio
schmeckt nach
 
                        Ringlotte
 
                        Birne gelb
 
                        Melone
 
                        Birne
 
                        Mandel
 
                        Haselnuss
 
                        Weiße Blüten
 
                        Vanille
 
                        Biskuit
 
                        Hefe
 
                        Rauch
Auf einen Blick
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                    Weingut:Monteverro
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                    Land:Italien
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                    Region:Toskana
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                    Typ:Weißweine
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                    Inhalt:0,375 l
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                        Rebsorte:Chardonnay/Morillon
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                    Geschmack:trocken
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                    Ausbauart:Barrique
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                    Alkoholgehalt:14,0 %
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                    Trinktemperatur:14-16°C
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                    Trinkreife:bis 2030
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                    Sulfite:Ja
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Über das Weingut
 
                            Über das Weingut
Im äußersten Süden der Maremma produziert Monteverro auf 40 Hektar seit 2008 hochwertige Weine. Respekt vor dem Terroir ist im biologisch zertifizierten Weingut oberste Maxime. Die tonhaltige Erde, reich an Eisen und mit Gestein durchsetzt, bietet bestes Potenzial für den Anbau großer Weine. In ihrer Aromatik profitieren sie nicht nur von der umliegenden Macchia, sondern auch von der konstanten Brise, die vom nahen Meer herüberweht. Die Lese findet parzellenweise statt. Im Keller wird kaum in natürliche Prozesse eingegriffen, man setzt auf Schwerkraft und Spontangärung. Die Weine werden weder geschönt noch gefiltert.
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