Markus Molitor

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** 2019

Reife Gelbfruchtaromatik, pur, mineralisch und pikant am Gaumen.

96,50 €

Inhalt: 0,75 l (128,67 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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0,75 l

Artikel-Nr.: 81692

Passt hervorragend zu

Gänseterrine

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Forelle/Saibling pochiert

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Die meist etwas höher liegenden Weinberge, von der Mitte des Berges bis zum Wald, bestehen aus fein-erdreichem Schiefer, der eine sehr gute Wasserspeicherkapazität besitzt. Es entsteht ein sehr frischer, lebendiger, außerordentlich typischer Mosel-Riesling mit stabiler Säure und einem sehr guten Entwicklungspotential selbst bei leichteren, trockeneren oder feinherben Weinen.

Die Riesling Auslese der Lage Bernkasteler Badstube präsentiert eine reife Gelbfruchtaromatik und Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am Gaumen, feinste reife Frucht; verspielt-würzige Rasse, straff und delikat süß. Animierend mit herrlich mineralischem Finish. Typische Badstube.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Markus Molitor
Land:

Deutschland
Region:

Mosel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

halbtrocken
Alkoholgehalt:

7,5 %
Trinktemperatur:

6-11°C
Trinkreife:

bis 2042
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

1984 übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut. Seine Vision war von Anfang an klar und ambitioniert: Der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückzuverhelfen. Jede Lage und jeder Jahrgang sollen geschmacklich zum Ausdruck kommen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden deshalb alle Weine spontan vergoren. Heute bewirtschaftet er rund 95 Hektar Rebfläche in den klassischen Schiefer-Steillagen im Mittelmoseltal sowie an der Saar und gehört damit zu den größten privatgeführten Weingütern der Mittelmosel.

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