Italien

Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" DOCG 2017

Charmeur mit Ausdrucksstärke!

 148,30 €

Inhalt: 1,5 l (98,87 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 29614
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
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Rind geschmort
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Lamm geschmort
Hartkäse

Zum Produkt

Intensive Aromen nach dunklen Waldbeeren, reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Die Fruchtpräsenz wird durch eine feine Würze ergänzt. Kraftvoller aber weicher Abgang und samtig-seidige Tannine. Der Charmeur mit Ausdrucksstärke!

Bio

Bio

Robert Parker

Robert Parker 94

schmeckt nach

Kirsche

Himbeere

Heidelbeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter frisch

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Nasses Laub

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Loacker Corte Pavone
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Toskana
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Sangiovese
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmiger Ton,  Kalkstein
  • Ausbauart:
    Beton-Ei
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Trinktemperatur:
    15-17°C
  • Trinkreife:
    bis 2039
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Loacker Corte Pavone

Über das Weingut

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.

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