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Die Trauben für diesen Riesling stammen aus ökologisch gepflegten Weingärten rund um den Göttweiger Berg, welcher eine Mischung aus Löss und kalkhaltigem Verwitterungsgestein aufweist und dem Wein seine Fruchtigkeit verleiht. In der Nase intensive, sortentypische Aromen von Marille, Passionsfrucht und etwas Zitrus. Am Gaumen frischer, anregender Säurebogen und feine Mineralik im Nachhall.
Zitrone
Limette
Weingartenpfirsich
Maracuja
Marille
Pfirsich
Weiße Blüten
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Seit 1936 besteht das Weingut der Familie Müller in Krustetten im südlichen Kremstal, wobei die Weinbautradition des Hauses bis 1270 zurückreicht. Die 3. & 4. Generation leiten und führen das Weingut gemeinsam nach dem Grundsatz: „Die Wurzel der Qualität steckt im Weingarten“. Dadurch wird besonderer Wert auf die schonende Kultivierung der Weingärten gelegt, um das Beste jeder einzelnen Lage hervorzubringen. Das Kremstal bietet mit seiner Bodenvielfalt von tiefgründigen Lössterrassen bis hin zu kalkreichem Konglomerat Gestein beste Konditionen für fruchtige und finessenreiche Weine. Seit 2015 ist das Weingut als „Nachhaltig Austria“ zertifiziert.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
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