Weingut Heribert Bayer
NECKENMARKT, MITTELBURGENLAND
Das Thema „entalkoholisierte Weine“ beschäftigt Katja Bernegger und ihren Partner Patrick Bayer schon einige Jahre. Passend zum aktuellen Null-Prozent-Trend bringen die beiden die neue alkoholfreie Weinmarke ZERONIMO auf den Markt. Das Besondere daran: Zeronimo ist der erste entalkoholisierte Wein im Premium-Segment in Österreich. Nach dem Launch des entalkoholisierten Rotweins Leonis Blend Ende Juli 2023 folgte bereits Ende August 2023 mit Sparkling Sauvignon der erste alkoholfreie Schaumwein. Zusätzlich zum unglaublichen Geschmackserlebnis sind die Weine vegan, zucker- und kalorienarm. „ZERO“nimo eben!