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Der CHILL! ist eine leichte, rote Cuvée, die sich perfekt für den gekühlten Genuss eignet. Sie besteht zu zwei Drittel aus interzellulär vergorenen Trauben und besticht durch ihre fruchtige Ausprägung ohne Tannin.
Dieser unkomplizierte Wein ist ideal für entspannte Momente. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem erfrischenden Begleiter für warme Tage oder als leichtes Getränk zu geselligen Anlässen.
Ein Wein zum Genießen und Entspannen - einfach CHILL!
Nach jahrelangem gemeinsamem Arbeiten gründeten Dominik Gober und Gerald Freinbichler 2016 ihr eigenes Weingut im Mittelburgenland. Das gemeinsame Interesse war Blaufränkisch in all seiner Vielfältigkeit, Finesse, Langlebigkeit und Struktur zu zeigen. Gerade die Weingärten in den Orten Neckenmarkt und Horitschon besitzen, mit ihrem so unterschiedlichen Terroir, die perfekten Voraussetzungen dafür. Seit 2018 bewirtschaften sie ihre Weingärten biologisch und sind bei der BioAustria als Kontrollstelle zertifiziert. Das neue Kellergebäude, das im Frühjahr 2022 fertiggestellt wurde, dient zur weiteren Qualitätssicherung der herkunftsgeprägten Weine.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
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