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Der Weinberg Corton Perrières liegt direkt nördlich und hangaufwärts des Ortes Aloxe-Corton. Die Böden hier bestehen aus braunem und rotem Ton, die extrem steinig sind. Daher auch der Name "Perrières" welcher vom französischen Wort für Stein "Pierre" stammt. Ein typischer Corton welcher stets eine merkbare Säure sowie kräftigere Tannine aufweist und Zeit für die Reife benötigt. Auch ist die Frucht im Vergleich zur Würze etwas im Hintergrund, was sich aber mit angehender Reife super ausbalanciert.
Rarität
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Rosen
Zimt
Kochschokolade
Trüffel
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Méo-Camuzet zählt zu den absoluten Topwinzern des Burgunds, die Komplexität und Konzentration seiner Weine ist beeindruckend. Die Böden der Vosne-Romanée sind in der ganzen Welt bekannt, allein das stellt schon eine Herausforderung dar. Bei der Weingartenarbeit wird auf das natürliche Gleichgewicht geachtet, auch im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. 5,2 ha stehen auf Grand-Cru-Lagen, 4,1 ha auf den wichtigsten Premier-Cru-Lagen. Die Weine von Jean-Nicolas Méo überzeugen durch Dichte, Samtigkeit, Körperreichtum und Konzentration.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
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