Der Rully 1er Cru Cloux von Domaine de Villaine ist ein biodynamisch erzeugter Pinot Noir aus einer der renommiertesten Lagen der Côte Chalonnaise. Unter der Leitung von Aubert de Villaine, bekannt als Mitinhaber der Domaine de la Romanée-Conti, und seinem Neffen Pierre de Benoist verfolgt das Weingut seit 1986 eine biodynamische Bewirtschaftung, die sich in der Qualität und Authentizität ihrer Weine widerspiegelt. Die Maischegärung erfolgt traditionell mit 65 % Ganztraubenvergärung in Holzfässern bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern, davon 20 bis 30 % neue Fässer. Das Terroir besteht aus ton- und kalkhaltigen Böden mit südöstlicher Exposition. Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Aromen von frischen, roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Rully 1er Cru "Les Champs Cloux" mit einer frischen, seidigen Textur. Die gut integrierte Säure unterstützt die Fruchtigkeit, während feine, reife Tannine für Struktur sorgen. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von mineralischen Noten, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln.