Castello dei Rampolla

Liù Rosso Toscana IGT 2021

Merlot von seiner reinsten Art.

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Inhalt: 0,75 l (56,28 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 33101

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Dieser Wein wurde mit dem Jahrgang 2018 erstmals als sortenreiner Merlot abgefüllt, nachdem er in Amphoren und traditionellen Betongefäßen reifte. Tiefrote Farbe, die Aromen erinnern an schwarze Johannisbeeren, sehr kräftig mit Merlot-Charakter von der reifsten Art. Am Gaumen spielt sich seine Rasse mit dem noch etwas rustikalen Gerbstoff. Komplexer Wein mit vielversprechender Zukunft.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Castello dei Rampolla
Land:

Italien
Region:

Toskana
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Merlot
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Amphore
Alkoholgehalt:

14,5 %
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2045
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Die Az. Agr. St. Lucia in Faulle, auf der der Wein der Castello dei Rampolla produziert wird, liegt in Conca d’Oro, einem Tal im Süden von Panzano in Chianti. Seit 1739 ist das Weingut im Besitz der Familie di Napoli-Rampolla und wird von Luca, seinem Sohn Martino und seiner Schwester Maurizia geführt. Seit 1994 arbeiten sie biodynamisch, verzichten jedoch auf eine entsprechende Zertifizierung. Im Wein von Castello dei Rampolla finden sich ausschließlich eigene Trauben. Er wird in Fässern aus Zement sowie in Terrakotta-Amphoren hergestellt und in Holz, Beton und Ton gereift. D’Alceo und Sammarco zählen zu den bekanntesten Rotweinen der Toskana.

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