Italien

Solare 2018

Reifes, fruchtiges Bukett nach Himbeeren und Tabak, mineralisch und erdig zugleich.

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Inhalt: 0,75 l (75,36 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 45267
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
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Gams gebraten
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Lamm geschmort
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Hartkäse

Zum Produkt

Der Solare ist eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nera, welche in Barriques ausgebaut wurde. Im Glas erstrahlt ein wunderbares, tiefes rubinrot. Das Bukett ist fruchtsüß und aromatisch mit Noten von reifen Himbeeren, Pfingstrosen und Tabak. Am Gaumen vielschichtig und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen. Das Finish verzeichnet Mineralität und erdige Noten.

schmeckt nach

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Leder

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Capannelle
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Toskana
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Malvasia Nera, Sangiovese
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2035
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Capannelle

Über das Weingut

Capannelle wurde 1974 von Raffaele Rossetti gegründet, als er die Villa aus dem 16. Jh. wiederbelebte. Damals noch umgeben von knapp über 10 ha in Gaiole wurden Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia ausgepflanzt. 1997 wurde das Weingut von James B. Sherwood übernommen und die Rebfläche auf 16 ha vergrößert. Klein, fein und auf das Beste konzentriert – so könnte man Capannelle heute beschreiben. Sangiovese ist die traditionell vorherrschende Rebsorte und kommt mit Chianti Classico und Gran Selezione erst nach einigen Jahren auf den Markt. Den hohen Qualitätsanspruch erfüllen auch die beiden Ausnahmeweine der Toskana, Solare und 50&50.

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