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Zum Produkt
Der Solare ist eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nera, welche in Barriques ausgebaut wurde. Im Glas erstrahlt ein wunderbares, tiefes rubinrot. Das Bukett ist fruchtsüß und aromatisch mit Noten von reifen Himbeeren, Pfingstrosen und Tabak. Am Gaumen vielschichtig und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen. Das Finish verzeichnet Mineralität und erdige Noten.
schmeckt nach
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Kirsche
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Heidelbeere
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Brombeere
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Holunder schwarz
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Cassis I Johannisbeere
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Ribisel rot
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Rumtopf
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Hollerkoch dunkel
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Grüne Kräuter getrocknet
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Pfeffer
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Wacholder
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Kaffee
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Kochschokolade
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Leder
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Nasse Erde
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Graphit
Auf einen Blick
-
Weingut:Capannelle
-
Land:Italien
-
Region:Toskana
-
Typ:Rotweine
-
Inhalt:0,75 l
-
Rebsorte:Cuvée
-
Cuvée-Sorten:Sangiovese, Malvasia Nera
-
Geschmack:trocken
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
-
Trinkreife:bis 2035
-
Sulfite:Ja
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Über das Weingut
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Über das Weingut
Capannelle wurde 1974 von Raffaele Rossetti gegründet, als er die Villa aus dem 16. Jh. wiederbelebte. Damals noch umgeben von knapp über 10 ha in Gaiole wurden Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia ausgepflanzt. 1997 wurde das Weingut von James B. Sherwood übernommen und die Rebfläche auf 16 ha vergrößert. Klein, fein und auf das Beste konzentriert – so könnte man Capannelle heute beschreiben. Sangiovese ist die traditionell vorherrschende Rebsorte und kommt mit Chianti Classico und Gran Selezione erst nach einigen Jahren auf den Markt. Den hohen Qualitätsanspruch erfüllen auch die beiden Ausnahmeweine der Toskana, Solare und 50&50.
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