Italien

Promis Toscana IGP 2023

Ausgewogen, intensiv und komplex.

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Inhalt: 0,75 l (65,40 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 289015
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

Zum Produkt

Ein klassischer Promis, der im Glas super elegant, fruchtig und mit mediterranem Charme daherkommt. Im Glas leuchtendes Rubinrot mit leicht violettem Schimmer. In der Nase hat man Aromen von reifen Zwetschgen, Maulbeeren, Cassis, Brombeeren und Heidelbeeren welche von würzigen Aromen wie schwarzem Pfeffer, geröstetem Kaffee und Kräutern begleitet wird. Am Gaumen ist der Wein saftig und vollmundig, mit einer feinen Tanninstruktur und einer gut integrierten Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit Anklängen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen.

Ein Wein, der die Handschrift von Angelo Gaja trägt und die Eleganz der Toskana verkörpert. Perfekt zu Grillkoteletts oder auch geschmorten Wildgerichten.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Olive

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Ca´Marcanda
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Toskana
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Syrah/Shiraz, Sangiovese, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2035+
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Ca’ Marcanda wurde 1996 von Familie Gaja gegründet. Es ist das erste Projekt, das sie außerhalb des Piemonts von Grund auf neu starteten. Der Name bedeutet „Haus der endlosen Verhandlungen“, denn diese hat es gebraucht, bis Angelo Gaja das Weingut vom früheren Grundbesitzer erwerben konnte. Von den 120 Hektar liegen 70 in Bolgheri und 50 in Bibbona. Zwei verschiedene Bodenarten sorgen für einerseits Komplexität und Tiefe, andererseits für Fruchtigkeit und Konzentration in den Weinen. Die Weine zeichnen sich durch Finesse und Harmonie sowie Geschmeidigkeit, die von Frische geprägt ist, aus. Ihre Lagerfähigkeit verdanken sie ihrer festen Struktur und hohen Säure.

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