Weingut Knoll

Riesling Ried Loibenberg Federspiel DAC 2023

Exotisch, mineralisch, würzig und finessenreich.

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Inhalt: 0,75 l (41,76 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 03649

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Weingut Knolls wärmste Lage bringt cremige, intensive, runde Geschmäcker – gelegentlich mit Tabaknoten - hervor. Ein Teil dieser genannten Eigenschaften treffen auch bei diesem Wachauer Riesling zu. Dieser Riesling Loibenberg Federspiel vom Weingut Knoll überrascht mit einem einladenden Bukett nach Weingartenpfirsich, welches mit einer dunklen Mineralik unterlegt ist. Anklänge von gelber Tropenfrucht und ein straffer Gaumen setzen den Genuss fort. Lebendig und leichtsüffig zugleich. Dieser Riesling aus Loiben in der Wachau zeigt sich rassig strukturiert mit Limetten im Abgang.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Knoll
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,0 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

8-10°C
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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