Domaine F. Merlin

Merlin Condrieu Blanc Les Terroirs AOP 2021

Rassig und lebhaft.

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Inhalt: 0,75 l (61,80 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 232001

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

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Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Hummer/Languste

Gemüse

Weißkulturkäse

Asiatisch mild gewürzt

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Ein klassischer Viognier mit rassiger Säure und komplexem Körper. Am Gaumen lebhaft und vollmundig, reiche Aromen von Marillen und Orangenblütenhonig. Langer, von Spannung getragener Abgang.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Melone

Maracuja

Litschi

Marille

Pfirsich

Rosen

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Domaine F. Merlin
Land:

Frankreich
Region:

Rhône
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Viognier
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinkreife:

bis 2031
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

François Merlin ist ein autodidaktischer Winzer, der seit 1989 in St-Michel-sur-Rhône, einer Gemeinde südlich von Condrieu am rechten Ufer der Rhône, lebt. Er lernte den akribischen Weinbau in den Weinbergen der Domaine René Rostaing während seines Studiums kennen und pflanzte seine ersten Reben von Sélection Massale im Jahr 1989 an einem Südost-Hang auf einer Mischung aus Granit- und zersetzten Gneisböden. Der Rhône-Experte John Livingstone-Learmonth bezeichnete ihn als STGT (soil to glass transfer). Seine Weine haben einen ausgeprägten Goût de Terroir mit mehr Finesse und Frische als viele Condrieu. Mit 2024 übernimmt sein Sohn Laurent das Geschick der Domaine.

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