Frankreich

Côtes-Rôtie AOC Améthyste 2019

Mittlere Kraft, Eleganz und Würze.

 131,90 €

Inhalt: 1,5 l (87,93 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 161018
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

Zum Produkt

Die Domaine Levet, genauer gesagt Agnes Levet, vinifiziert auf 10 Parzellen verteilt nur 3 Weine. Diese werden allesamt mit mindestens 50 Prozent ganzen Trauben gekeltet, welche zuvor auf Schieferböden mit bis zu 60 Grad Neigung heranwuchsen. Der Traubenkuchen wird hier nicht untergestoßen, sondern bis zu drei Wochen beschwert im Most gehalten.

Améthyste ist der Hauscuvée, wenn wir es so nennen dürfen. Sensationell für das Einstiegslevel mit mittlerer Kraft, Eleganz und Würze. Dieser Wein präsentiert sich kernig und voll mit Kirschen und floralen Anklängen. Am Gaumen tolle Würze, animalische Noten und feinfruchtig. Hervorragend balanciert mit gut strukturierten Tanninen.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Olive

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Speck

Leder

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Vignobles Levet
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Rhône
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Petit Syrah
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Divers/Nicht spezifizierbar,  Quarzit
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    15-17°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Domaine Vignobles Levet

Über das Weingut

Die Domaine Vignobles Levet wurde mit den ersten Rebstöcken, die 1929 auf der Côte Blonde gepflanzt wurden, gegründet. Agnès, Nicole und Bernard Levet führen die Tradition des Weingutes – die leidenschaftliche Produktion exzellenter, mächtiger und komplexer Weine aus der Rebsorte Syrah mit der Mineralität und Würze des außerordentlichen Terroirs – in 4. Generation weiter. Die alten Weinberge auf rund 4 ha in Ampuis, im historischen Herzen der Côte-Rôtie, liegen in Terrassen auf Schiefer-Hängen und sind nach Süden und Südosten gepflanzt. Sie werden verantwortungsvoll von Hand bearbeitet. Rund 60 % der Reben des Weingutes sind über 50 Jahre alt.

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