Weingut Gross

Gewürztraminer Ried Nussberg Südsteiermark DAC 2015

Konzentriert, rauchig, mineralisch und unglaublich aromatisch.

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Inhalt: 0,75 l (58,80 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 46238

Passt hervorragend zu

Wildgeflügel gebraten

Kalbsinnereien

Kalb geschmort

Rind gekocht

Schwein gebraten/gegrillt

Huhn geschmort

Gänseterrine

Ente geschmort

Ententerrine

Rotkulturkäse

Blauschimmelkäse

Indisch gewürzt

Orientalisch gewürzt

Asiatisch scharf gewürzt

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Konzentriert, rauchig, mineralisch und unglaublich aromatisch. Süßliches Bukett nach Ananas, Kumquat’s und getrockneten Pfirsichen, dazu auch Litschi und viel Mandarinen-Frische. Mit Luft wird die Aromatik des Gewürztraminer Nussberg immer undurchdringlicher, geriebener Koriander-Samen sorgt für tolle Würze. Tief-konzentriert und kräftig dann auch der Gaumen, man meint fast, reife Physalis im Glas zu haben, dazu auch ein wenig Akazienblüte. Die zarte Süße bringt viel Harmonie und begleitet einen minutenlangen Nachgeschmack. Das Weingut Gross schuf ein Monument. Genießen Sie diesen Gewürztraminer aus der Südsteiermark solo oder auch als Partner von Pasteten, Gänseleber und Blauschimmelkäse.

Falstaff 94

schmeckt nach

Orange

Mango

Litschi

Marille

Rosen

Pfeffer

Bienenwachs

Leder

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Gross
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Gewürztraminer
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkstein, Vulkanverwitterungsgestein
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

15,0 %
Säuregehalt:

4,2 (g/l)
Restsüße:

1,1 (g/l)
Trinktemperatur:

12°C
Trinkreife:

bis 2032
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.

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