















Zum Produkt
Zum klassischen Vertreter "Frau Müller grillt" möchte der Winzer Alexander Zöller mit diesem Wein in eine etwas reduziertere Weinmach-Stilitistik führen. Nach einer Woche mit Putz und Stingel auf der Maische darf das Fräulein dann noch auf der Vollhefe reifen. Was dann kommt ist der Weg in die Flasche mit minimaler Schwefelung und unfiltriert. Ergebnis ist dann ein fruchtiger Müller mit Struktur und Gripp - guter Trinkfluss!
Orange
schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Marille

Birne

Grüne Kräuter frisch

Grüne Kräuter getrocknet

Weiße Blüten

Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Alexander Zöller
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Land:Österreich
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Region:Niederösterreich
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Rivaner
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,0 %
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2023
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Sulfite:Ja
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut

Über das Weingut
Alexander Zöller, Salzburger & Gründungsmitglied der „Jungen Wilden Winzer“, begann seinen Weg 2006. Heute bewirtschaftet er seine 7 ha im Kremstal & quer durch die Region ausnahmslos biologisch. In den resistenten & blühenden Landschaften seiner Weingärten gibt Veltliner den Ton an, Riesling, Roter Veltliner & Zweigelt ergänzen. Für den „Jungwinzer“ hat das detaillierte Herausarbeiten der speziellen Charakteristika der Lagen & Rebsorten oberste Priorität – mit dem Ziel, die Region authentisch abzubilden & in all ihren Facetten widerzuspiegeln. Von leicht & fruchtig bis hochindividuell & mineralisch: Ecken & Kanten sind dabei durchaus erwünscht.
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