Zum Produkt
In der Nase feine Nuancen von Wiesenblumen und exotischer Frucht. Am Gaumen cremige Textur, gelbe Früchte, etwas Pfirsich, sehr erfrischend. Gut integrierte Säure und langer Fruchtnachhall. Perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten mit dezenter Schärfe, gegrilltem Gemüse oder zu mildem Hartkäse.
schmeckt nach
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Ananas
Weiße Blüten
Honig
Auf einen Blick
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Weingut:Weinlaubenhof Kracher
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Süßweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc, Welschriesling, Weißburgunder/Pinot Blanc, Chardonnay/Morillon
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Geschmack:süß
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Bodentyp:Sandboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:8,0 %
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Säuregehalt:7,2 (g/l)
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Restsüße:101,8 (g/l)
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2030
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
An der Spitze des Weingut KRACHER steht Gerhard Kracher, der seit 2007 das Weingut leitet, welches sein Großvater aufgebaut und sein Vater Alois weltberühmt gemacht hat. Tatkräftige Unterstützung erhält Gerhard von seiner Frau Yvonne, die im Hintergrund die Fäden zieht. Die Weingärten vom Weingut KRACHER liegen zwischen Illmitz und dem Ufer des Neusiedlersees. Für das ungeschulte Auge präsentiert sich die Gegend völlig flach, doch Gerhard Kracher weist auf die „Berge“ hin: Geländewellen von ein bis eineinhalb Metern Höhe, die wesentlichen Einfluss auf die Entwicklung der Trauben und vor allem auf die Qualität der Botrytis haben.
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