Weinlaubenhof Kracher

Grand Cuvee Trockenbeerenauslese No. 7 2005

Reife Frucht, elegant, salzige Mineralik und fein ziselierte Stilistik.

60,50 €

Inhalt: 0,375 l (161,33 €/ 1 l)

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0,375 l

Artikel-Nr.: 11078

Passt hervorragend zu

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In der Nase reife gelbe Apfelfrucht, zarter Blütenhonig, frische Beeren, zarte Holzwürze klingt an, feine Gewürz- und Röstnoten, etwas Dörrobst. Am Gaumen elegant, feine Orangenfrucht, feines Säurespiel, salzige Mineralik, fein ziselierte Stilistik, saftige Steinobstfrucht, feiner

Nougat im Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial.

Rarität

Falstaff 96

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Marille

Pfirsich

Marmelade

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Weinlaubenhof Kracher
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Süßweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Welschriesling ,Chardonnay/Morillon
Geschmack:

süß
Bodentyp:

Sandboden, Schotter
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

10,0 %
Säuregehalt:

8,3 (g/l)
Restsüße:

241,8 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

An der Spitze des Weingut KRACHER steht Gerhard Kracher, der seit 2007 das Weingut leitet, welches sein Großvater aufgebaut und sein Vater Alois weltberühmt gemacht hat. Tatkräftige Unterstützung erhält Gerhard von seiner Frau Yvonne, die im Hintergrund die Fäden zieht. Die Weingärten vom Weingut KRACHER liegen zwischen Illmitz und dem Ufer des Neusiedlersees. Für das ungeschulte Auge präsentiert sich die Gegend völlig flach, doch Gerhard Kracher weist auf die „Berge“ hin: Geländewellen von ein bis eineinhalb Metern Höhe, die wesentlichen Einfluss auf die Entwicklung der Trauben und vor allem auf die Qualität der Botrytis haben.

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