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Dieser reinsortige Riesling stammt aus einer Einzellage von Christian. Hier stehen 9.000 Stöcke auf dem Hektar und wurzeln im Kalkstein, welcher im oberen Teil zu Schiefer wechselt. Zu dieser sehr speziellen Bodenformation kommt noch ein sehr kühles Mikroklima dazu. Diese Kombination bringt einen sehr frischen und eleganten Wein hervor. Der Wein wird im großen alten Fass ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.
Hier treffen Marillen auf Mangos und Limetten auf frische Blumen. Ein, für das Burgenland, fast einmaliger Riesling. Unbedingt verkosten und entdecken.
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Orange
Marille
Pfirsich
Birne
Weiße Blüten
Wacholder
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Tschida
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:12,0 %
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Trinkreife:bis 2030
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Christian Tschida ist ein Superstar der österreichischen Weinszene. Im burgenländischen Purbach bewirtschaftet er rund 15 Hektar, zum Großteil steile Weingärten, das Terroir wird von verwittertem, stark eisenhaltigem Schiefer und schwerem Muschelkalk dominiert. Für Christian ist Wein eine Abbildung seines Terroirs und keine Kreation, die im Keller entsteht. Ausnahmslose Handarbeit im Weinberg zum Teil mit Pferden, und ein natürliches Selbstverständnis für die Reben lassen Weine als spiegelgleichen Abdruck des Mikrokosmos jeder einzelne Parzelle entstehen. So zeigen manche Weine am Gaumen eine gewisse Kreidigkeit, andere sogenanntes Schiefer-Mineral: Vertikalität statt Bombe, sie sind feingliedrig und zart, mit vielen Layern im Abgang.
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