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Dieser Schwarz Schwarz Strohwein enthüllt sich in einem tiefdunklen Rubingranat. Zart floral unterlegte reife Zwetschkenfrucht, feine Kräuterwürze klingt an, Brombeeren und Schokolade folgen. Saftig-süße Beerenfrucht mit präsenter Holznote. Das Weingut Schwarz aus Andau am Neusiedlersee vinifiziert einen reinsortigen Zweigelt mit feinem Säurebogen, welcher sehr gut haften bleibt. Im Abgang reife Weichseln, Nougat im Rückgeschmack!
Heidelbeere
Brombeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Rosen
Zimt
Honig
Nougat
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.
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