Weingut Schwarz

Schwarz Rot 2011

Dunkle Beeren in Kombination mit einer saftig, eleganten Textur.

894,00 €

Inhalt: 9 l (99,33 €/ 1 l)

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9 l

Artikel-Nr.: 73166

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Dieser Schwarz Rot, wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Das Weingut Schwarz kelterte einen Zweigelt, welcher sich mit einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen präsentiert. In der Nase bietet der Schwarz Rot ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeergie Nuacen. Ein Zweigelt vom Weingut Schwarz aus dem Burgenland mit saftig elegante Textur, gut integrierten Tannine, und ein extraktsüßes Finale.

Rarität

Falstaff 92-94

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schwarz
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Rotweine
Inhalt:

9 l
Rebsorte:

Zweigelt
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schieferboden, Kalkboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,5 (g/l)
Restsüße:

1,4 (g/l)
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2031
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.

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