Österreich

Chardonnay Nussberg 2022

Burgundische Stilistik, straff und salzmineralisch.

 28,80 €

Inhalt: 0,75 l (38,40 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 00939
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Weißkulturkäse

Zum Produkt

In der Nase und am Gaumen reife gelbe Früchte, Met und zarte Nussaromen. Sehr saftig und mit vollem Körper, salzig und druckvoll. Toller burgundischer Stil.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Bienenwachs

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Rotes Haus
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Rotes Haus

Über das Weingut

Das Rote Haus, idyllisches Domizil und Weingut, das auf dem Nussberg mit Blick über die Dächer Wiens liegt, diente einst eigentlich als Unterkunft für Weingartenarbeiter. Inspiriert von dieser Edellage, verwirklichte Hans Schmid hier seinen Traum großartigen Wiener Wein zu keltern. Die erstklassigen Weine vom Roten Haus sind Ausdruck seiner Leidenschaft und seines Idealismus. Die warmen pannonischen Winde, das kühle Klima der Donau und des Wienerwaldes sowie das kalkige Terroir des Nussbergs lassen Weine mit burgundischen Anklängen entstehen – allen voran der Wiener Gemischte Satz DAC, der mit fruchtig-würzigen Noten, Straffheit und Mineralik beeindruckt.

Döllerers Genusspost

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