Weingut Pöckl

Admiral 2021

Attraktives Duftbild und ein komplexer, engmaschiger Gaumen.

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Inhalt: 0,375 l (72,48 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 13020

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Benannt nach einem Schmetterling, der in Pöckls Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert. Die Trauben für den Admiral wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reifen nach der Ernte für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern.

Zart rauchig, gewürzig, reife Zwetschken, schwarze Beerenfrucht und Lakritze. Am Gaumen kompakt, reife Herzkirschen, straffe Tannine und dunkles Nougat. Mineralisch und straff mit einer tollen Länge.

A la Carte 100

schmeckt nach

Orange

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Kochschokolade

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Pöckl
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

15,0 %
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2044
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Rotwein ist die Leidenschaft von René und Eva Pöckl und ihr Ziel ist, die Qualität immer weiter zu steigern. Die Quantität wird dabei außer Acht gelassen, weshalb es oft nur sehr kleine Mengen von den außergewöhnlichen Rotweinen gibt. Besonders die Sorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah entwickeln sich vorzüglich auf den eisen- und sandhaltigen Böden des Weinguts. In Kombination mit den unzähligen Sonnenstunden des Burgenlands sind die Trauben in den Weingärten klein und konzentriert. Sie bilden die perfekte Grundlage für dichte, elegante und langlebige Weine mit feiner Tanninstruktur.

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