Weingut Pimpel

Zweigelt Selektion 2021

Raffiniert mit gutem Potenzial.

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Inhalt: 0,75 l (24,12 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 91124

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Ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen leuchtet im Glas. In der Nase lassen sich kleine dunkle Beeren vermerken. Am Gaumen strahlt dieser Zweigelt eine unglaubliche Eleganz aus, kombiniert mit feiner Fruchtsüße und perfekt integriertem Holz. Feine Kirschen im Nachhall und zarte Röstaromen im Abgang. Gutes Lagerpotenzial.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Pimpel
Land:

Österreich
Region:

Carnuntum
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Zweigelt
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkboden, Muschelkalk, Schotter
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

4,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

17-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Gerhard Pimpel versteht die Kunst, ein auf lebendigem Boden gewachsenes Naturprodukt von der Traube bis zum Wein zu begleiten. Er kreiert dichte, elegante Weine mit Harmonie & Finesse. Man hat den Eindruck, dass er jeden einzelnen Rebstock persönlich kennt. Mit den Lagen Rosenberg & Bärnreiser zählen seine Rieden zu den besten im gesamten Weinbaugebiet. Er ist ein ruhiger Winzer, der seine eigenen Wege geht, geradlinig und zielstrebig begleitet er die Arbeit der Natur. „Das Zusammenspiel von Boden, Sorte und Unterlagsrebe muss man beachten“ sagt Gerhard. Aufgrund dieser Erfahrung ist es ihm möglich, autochthone, terroirbezogene Weine zu keltern.

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