Die Trauben für diesen St. Laurent von Paul Achs kommen vom Heideboden. Es ist ein würziger, ausdrucksstarker Wein aus Gols im Burgenland, welcher sehr viel Sortentypizität besitzt. Dieser St. Laurent von Paul Achs braucht in der Jugend sehr viel Luft und hat ein sehr gutes Lagerpotential. Wir empfehlen Ihnen diesen St. Laurent vor dem Genuss zu dekantieren.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternoten, Zartbitterschokolade, etwas Kirschfrucht, zart nach Eukalyptus, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, mineralisch, Cassis, eingebundene Tannine, Zitrus im Nachhall, frischer und engmaschiger Speisebegleiter.