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Der leicht, fruchtige Pinot Noir Hofweingarten wurde von Paul Achs exklusiv für unser Weinhandelshaus vinifiziert. Kredenzt er in einem tiefen Rot, versprüht er ein vielschichtiges Bukett. Diese Edition beweist sich mit ausgeprägter Eleganz und reich an Facetten. Pinot Noir Hofweingarten, ein trinkfreudiger Rotwein vom Neusiedlersee. Perfekt für laue Nächte im Garten, ein Glas Rotwein hat doch noch nie geschadet.
Bio
Döllerers Weinedition
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Wacholder
Nougat
Rauch
Nasse Erde
Trüffel
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Paul Achs
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,6 %
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Trinkreife:bis 2028
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols zwischen Neusiedlersee und der ungarischen Grenze. Bewirtschaftet werden etwa 25 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen. Beim Weißwein liegt der Schwerpunkt bei Chardonnay. Beim Rotwein konzentriert sich der Winzer auf heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir. Auch die internationale Sorte Syrah wird von Paul Achs vinifiziert. Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich händisch, um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten.
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